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今月は~
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またまた、随分と空いてしまいました、すみません。
土曜日から後半メニュー始まってます!
前半はかぼちゃの食パン、
今回はシンプルに美味しくがテーマで(笑)
チャバタ!!です。
じつは夏休みにリーンなパンをガンガン焼いておりました。
今までにない高加水で扱いにくいですが、もっちり、しっとりおいしいパンですよ~
そのままでももちろんおいしいのですが、サンドイッチにしても美味しいですよね。
焼きあがったものにパストラミとカマンベールチーズをサンドしていただきます( ^-^)

その他のパンは朝食に欠かせないシンプルなパン達(数種類)をご用意しています!
是非是非楽しみにしてくださいませ~

季節のスープはポルチーニ茸とたくさんの干しきのこのスープ(豆乳仕立て)です。
干したきのこは旨味たっぷりで!
これでもかってくらいに(笑)
いつものように(笑)
具だくさんです~


来られる方どうぞ楽しみにしてくださいね!
by caramellattelatte | 2014-10-27 23:15 | days!! | Comments(0)
寒中お見舞い申し上げます。。
寒中お見舞い申し上げます。

昨日で1月のパンの会が終了いたしました。
ありがたいことに早々にすべて満席になり
お知らせをすることができませんでした。
お越しくださったたくさんのみなさま、どうもありがとうございました。
2月もお楽しみに♪

年末、年始にはご挨拶ができなくて申し訳ありませんでした。
なんと、早々と、私、年末からインフルエンザにかかってしまい、
年越し、お正月と一人隔離の寝たきり状態で過ごしました(笑)
予防接種を受けてそのままパターンで(笑)
久々の高熱でへろへろでした。

さて、去年はたくさんの方にご参加いただいて!本当にありがとうございました。
みなさま素敵な方ばかりで、美味しい!楽しいお話~素敵なお店をご紹介いただいたり、
笑顔たくさんのこのパンの会に
私もほんと一緒に楽しませていただいてます~
そして皆様のお言葉や笑顔に元気をもらってます
何よりの励みです。
また今年も楽しい時間を過ごしていただけるよう
色々考えていこうと思っています。
みなさま、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ただ、2月3月4月と我が家も変化の時期で(笑)
娘の卒園、入学。
次男の卒業、入学。
長男の卒業、進学。
と3人の子供たちもそんなバタバタの日々。
パンの会も3月はお休みをいただいて、
4月よりまた再開しますね^^

ブログもマイペースな更新ですみません。


2014年、自分が作るものが、また進化していけるよう
きちんと目標を据えて頑張ろうと思います。

一年・・あっという間ですね。
いつもゆったりと過ごせたらいいな~と
年頭には思いつつも
会、準備、家事、仕事と自分で決めたことですが、
毎年のとこながら、バタバタな年でした~
イベントに出させていただいたり楽しいこともたくさん!!

それでも自分の好きなことができて、
たくさんの方々に来ていただけて喜んでいただけて
皆さま、本当にありがとうございます。
また今年もパンを作る+楽しい時間を過ごしていただけるよう
頑張っていこうと思います。
どうぞよろしくお願いいたします^ー^♪


そして、
協力してくれる家族。
みんなありがとう~♡

では、、本題(笑)

もう今週末から2月ですね!
来週早々には私立の試験があります!
小学校の入学説明会もあります!
中学校の入学説明会もあります(笑)

と、とりあえず私立の発表が出てから、、、(笑)

2月の会を始めます~~

満席になっているところもありますが
予定が合いましたらどうぞ^^
by caramellattelatte | 2014-01-30 09:42 | days!! | Comments(0)
この頃の酵素シロップ♪
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色々と酵素シロップ出来てます~ヾ(≧∇≦)
左から
レモン
パイン
右はスモモ

画像がないけど、
ビワと生姜も完成~
その日の気分にあわせて
水割り、炭酸割りで飲んでます。

最近はお料理にも使ったりしてます~
by caramellattelatte | 2013-06-28 18:02 | days!! | Comments(0)
酵素シロップ♪
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最近流行りの酵素シロップ♪

我が家も少し前から作ってます。

いちご、甘夏、パイン、生姜
そして、今回はりんごです。
前回までは甜菜グラニュー糖を使っていたけれど、今回から甜菜上白糖を使用~
溶けが早いのにビックリ~(☆。☆)


出来上がりが楽しみ( ´艸`)


次男が
喘息&アトピーが再発し、始めた酵素シロップだけど、美味しいし、楽しい(笑)
基本、自家製酵母とか発酵とか手作りが、好きなので~おもしろい~(●´ω`●)

体質改善なればいいな~(*´∀`)
by caramellattelatte | 2013-05-31 17:19 | days!! | Comments(0)
パンの会日程
昨日に引き続き携帯からです。

メニューは
ベーグルとスコーン(ビスケットになるかも゜∀゜)

4月  25日(4名)、
   27日(満席)
5月 9日(4〜5名)
14日(4〜5名)
16日(1名)
18日(満席)
21日(2名)
23日(4〜5名)
28日(4〜5名)

3月31日現在

申し訳ありません、土曜日は満席となりました。
キャンセル待ち受付中です。
よろしくお願いいたします。
by caramellattelatte | 2013-03-31 21:39 | days!! | Comments(0)
携帯より
昨日無事パンの会3学期が、終了しました〜
たくさんのご参加ありがとうございました(*´∀`)
やっと、来月4月、5月のお知らせです。
たくさんのお問い合わせありがとうございます(●´ω`●)
大変遅くなり申し訳ありません、
しかも、
携帯からで申し訳ありません(+。+)

パソコンがどうも偽セキュリティーソフト型ウィルスに侵されてしまい、
パソコンが使えません(ToT)/~~~
只今、重要なデータだけは取り出して
別のパソコンに移行作業中です。


見にくくて申し訳ありません、

復旧しましたらまた詳しくお知らせいたします。とりあえず、日程のお知らせいたします。

メニューは
ベーグルとスコーン(ビスケットになるかも゜∀゜)です。
よろしくお願いいたします。

4月  25日(4名)、
   27日(満席)
5月 9日(4〜5名)
14日(4〜5名)
16日(1名)
18日(1〜2名)
21日(1〜2名)
23日(4〜5名)
28日(4〜5名)



5月は幼稚園の予定が、
いまのところ、はっきりしませんが、この日程で、どうしても外せない用があれば始業式後、ご連絡いたします。
申し訳ありません、ご理解のうえ、よろしくお願いいたします。


初めての方は必ず!パンの会についてをよく読んでご連絡お願いいたします。

いつも来られている方は携帯の方へご連絡お願いいたします。
by caramellattelatte | 2013-03-31 11:31 | days!! | Comments(0)
イチゴ大福〜
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イチゴ大福も出来上がり( ´艸`)
by caramellattelatte | 2013-03-16 15:07 | days!! | Comments(0)
苺ジャム〜
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只今苺ジャム作り中〜

バニラビーンズ入り( ´艸`)
by caramellattelatte | 2013-03-16 13:51 | days!! | Comments(0)
あけましておめでとうございます☆
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2013年スタートしましたね^^
去年も 
ちいさな教室に来てくださる、素敵な方々に支えられて
楽しい時間をたくさん過ごさせていただきました。
この拙いブログに遊びに来てくださるみなさんにも感謝しています♪
みなさん、どうもありがとうございました。
更新がなかなかままならないのにもかかわらず来て下さって、、
本当にありがとうございます♪


今年1年を振り返ってみると、とにかく忙しかった~~(笑)
忙しかったから、すぐ忘れちゃうんですけどーーー(笑)
今年は、もっと気持ちにゆとりのある生活を送りたいな~と、
一日一日大切に過ごしていきたいです。

華やかなパンやお菓子ははなかなか作れませんが、
地味なパンやお菓子ばかりですが、、
去年も楽しくパン焼き、料理作りができました。
ぱんの会に参加していただいたみなさん、
どうもありがとうございました。
今年も引き続きみなさんと共に笑顔になれるおいしいものをお届けできるように
頑張りますので
どうぞよろしくお願いします。


今年は不得意な少し花がある(?)お菓子に挑戦したいと思っています♪(笑)


boule beurre

you
by caramellattelatte | 2013-01-02 01:42 | days!!
今夜は珍しく遅寝(笑)


冬休みに入り、ミシンをするぞーーを意気込んでおりました、
年内にやらないといけないこと、やった方がいいこと、
を書きだしていったら
色々とする事が山のように出てきて、
まだミシンが出来ていない^^;
窓磨き、すす払い、換気扇の掃除は
24日の午前中に終わらせていたので
年賀状作りが先なのだけど、
ちょっと布でも触ろうかと思ってたら
布部屋(押し入れ)が妙に気になって、、、
掃除を始めちゃったら収拾がつかなくなって、、、(涙)
ミシンの机も整理し始めたら
これまた収拾がつかなくなって、、(大涙)
そしたら、プリンターの調子がいまいちで買いに行くことに~~
そうこうしてたら、仕事の曜日になり、、
昨日旦那さんの恒例のお泊り忘年会だったので年賀状作ろうと意気込んだものの、
子供と爆睡、、早目に起きてするもなかなかはかどらず、、
切羽つまってようやくできました(笑)
子供たちの年賀状2種~家族用、自分用全4種(笑)
印刷し終えましたが、数が足らなかった(涙)
いつも余るので、ピッタリ買ったのですが、
子供たちの出す量がかなり増えてた~~(爆)
また明日買いに行かなくては、、、

まぁでも絵柄は出来ているので大丈夫(笑)

さて、今からあて名書き!がんばりまーーす☆
こんな具合ですので、
受け取られる方は元旦には届きません、、あしからず、、、
by caramellattelatte | 2012-12-29 23:50 | days!! | Comments(0)