たいへんおまたせしま...
たいへんおまたせしました。

8月、9月、10月の日程です。
すでに終わったところもありますが(笑)
そして、もうすでに満席のところもありますが、
都合がよろしければ是非🎵

8月は公民館は酵母を使ったお菓子となってます。お持ち帰り生地はありません。
自宅はトロピカルクグロフ(笑)マンゴーやバナナ、パインなどのドライフルーツを使って爽やかなデザートパンになってます(笑)


8月7日(火)満席
9日(木)東山公民館
21日(火)富山公民館
22日(水)満席
23日(木)酵母お菓子レッスン(タルト)残1名
25日(土)満席
28日(火)満席
29日(水)満席

公民館は黒米食パン、自宅はブルーベリー食パンとなっています。

9月11(火)富山公民館
13(木)東山公民館
18日(火)満席
19日(水)満席
20日(木)残1名
22日(土)残1名
25日(火)満席
26日(水)満席
28日(金)満席
29日(土)満席

10月はまた、後日お知らせしますね。

10月9日(火)富山公民館
11日(木)東山公民館
20日(土)残1名
23日(火)満席
24日(水)満席
26日(金)残1名
27日(土)残1名
30日(火)満席
31日(水)満席

是非是非ご参加お待ちしております🎵


公民館につきまして
両公民館につきまして、
ありがたいことにたくさんのかたにご受講いただき、
今年度より、定員を増やさせていただきましたが、すでに定員を越えることとなり、
空き待ちの状態になってしまいました。
テーブル数も限りがあるため、
今の状態ではこれ以上の増員は難しいので、
空席が出ましたらまたお知らせしますね。
気になる方がおられましたら、
ご連絡下さいね。
空き次第ご連絡しますのでね。


# by caramellattelatte | 2018-09-03 08:11 | Boule Beurre.パンの会/日程 | Comments(0)
久しぶりの投稿です。...
久しぶりの投稿です。

西日本豪雨で被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

今回の豪雨では身近な環境で悲しい事やツライ事がありすぎました。 
(うちは大丈夫でしたので。)

色々と心配は尽きないけど、少しずつ時が経ち、落ち着いてきました。 
 
一日でも災害に遭われた方々が早く日常に戻れますように。

******

7月31日に、7月の最後のレッスン無事終わりました。

大変暑いなかお越しくださった皆さまありがとうございます。


8月、9月、10月の日程も早々に埋まってきております。
本当にありがとうございます。

とはいえ、
8月は日程をお知らせする前にもうはじまっていて、しかも、今週から後半が始まるのですが💦💦

近いうちに日程の方はお知らせさせてくださいね、。

朝晩はいくらか涼しく、過ごしやすいですが、日中はまだまだ毎日暑い日が続いています。
どうぞ積極的に水分をとってお過ごしくださいね。


# by caramellattelatte | 2018-08-19 08:40 | Comments(0)
パンの会について
パンの会について
ちいさなちいさな「boule beurre パンの会」。
会では天然酵母(ホシノ)と国産小麦を使って、厳選した安心な材料を使い、パンを焼いていきます。
私の好きなパンを、来てくださった方と一緒に作っておいしい♪ 楽しい♪ を共感できたらなぁ、と思っています。
焼き上げたパンは、試食後、お持ち帰りいただけます。自分でこねた生地は お持ち帰り頂くので、
ご自宅でも復習ができます。一緒に天然酵母パン作りを楽しんでみませんか。

少人数(2~8名まで)レッスン
自由予約制。
(1名になる場合はお休みになる場合もございます。
  ランチをお出しするので、やむを得ずなのです。
代替え日をお知らせしますが、満席の場合はご容赦ください。)

内容
・今月のパン(持ち帰り生地あり)
・サブパン(こちらで用意した1~2種類位のパン)
(空き時間で成形します。)
簡単なランチ
・お食事パン
・パンにあうスープ
・季節のキッシュ、野菜たっぷりのランチ
・食後のデザート酵母おやつ/お茶又はコーヒー

1回につき2~8名までの少人数制、女性限定となっております。
お子様連れOKです^^
時間
10時00分~から14時00分までを予定しております。
土曜日は10時30分~14時30分までとなります。
時間が遅れそうな場合やお迎え等ある方はおっしゃってくださいね^^
(内容によっては、終了時間が前後する場合がございます。ご了承下さい。)

レッスン代
 
 4500円
 (12月のお菓子レッスンや寒い時期のバターを使う時は既存のまま5000円となります)

持ち物
エプロン・ハンドタオル
捏ねたパン生地を入れるボールかタッパ(2L位のもの)
持って帰るパンを入れる袋、カゴか紙袋

申込方法
・ ご希望日 第1希望日 第2希望日
・ お名前
・ フリガナ
・ ご年齢
・ 〒ご住所
・ 電話番号
・ eメールアドレス
・ パン作り歴
・ お子様連れの有無
・ どうしてお知りになったのか(FB、インスタグラム、○○さんの紹介など)
・ 質問等(あれば)

をご記入の上、こちらまでご連絡ください。
パンの会についての質問等もこちらからお願いいたします。
2回目以降の方は直接メールにて大丈夫です。
折り返し、詳しい詳細をお知らせいたします。

キャンセル等について
キャンセルはできるだけないようにお願いいたします。
やむを得ない場合、3日前までにお電話でお願いいたします。
なお、レッスン2日前よりキャンセル料(4000円)を頂戴させていただきますことをご了承下さい。
天然酵母です。前日に材料等の準備、仕込み、捏ねをするのでご理解のほどお願いいたします。
キャンセルの場合、レシピ、焼きあがったパンは取りにきて頂くか、
都合が合えば、こちらからお渡しに伺わせていただきます。
無理な場合は振込みでお願いいたします。


住所
岡山県岡山市中区
(詳しい住所、場所はお申し込み時にお知らせいたします。)

駐車場について
駐車スペースに限りがあります。
駐車スペースは家の後ろに小さめのお車ですと3~4台、
大き目のお車ですと2台となります。
日によってお車の入れ方が向きが異なる場合がありますので、
お車でお越しの際はお声をおかけください。
玄関前には1~2台可能です。
お友達同士乗り合わせてこられる場合は8名まで可能です、
またお手数おかけしますが、
近くに商業施設(徒歩で5~8分位)がありますので
そちらに留めて歩いてこられる場合はご予約できます。

注意事項
それとお願いなのですが、
うちでは サブのメニューの時は皆さんで分担して分割や丸め、
計量をしていただいております。。
髪の長い方や綺麗にネイルされている方は、
髪を結ぶ、手袋をされるなど他の方への配慮をお願いいたします。
特にネイルは直接食品を扱いますので、
くれぐれもご注意をお願いします。
それと、交通事情などですごく早めに来られる方がおられます。
楽しみにしてきていただいてありがとうございます。
出来ましたら5分前くらいまでお車で待機していただけると助かります。
早く入っていただいてもいいのですが、
ランチの準備等をしておりますのでお話ができないこともありますので、
おうちの方へは10分前頃から開けますので、よろしくお願いいたします。
駐車場内での事故、盗難等につきましては一切の責任を負いかねます。予めご了承下さい。
また、以下の行為は禁止させていただきます。
セールス、勧誘、営業活動、又はその準備を目的とする行為
レシピの複製、配布、掲載
ビデオ、動画撮影


# by caramellattelatte | 2018-05-27 12:24 | Boule Beurreパンの会案内 | Comments(0)
5,6,7月の予定
お知らせが遅くなってしまいました💦💦

5月から金額等少し変更があります。
こちら←をよく読んでくださると助かります。

今週は公民館週でした。
新玉ねぎを使ったオニオンブレッド!
5,6,7月の予定_d0136680_08402035.jpg

見た目に反して、
ふわんふわんなパンは大好評でなにより。

さて、

5月、6月、7月の予定です。
5月は残り少ないてすが、
予定が合う方は是非お待ちしております🎵

メニューは

5月はサンフラワー
サンフラワーシードやナッツ、ドライフルーツを入れクリームチーズを巻き込んだハード系のパンで、サブのパンが2つ。
6月はリュスティックとスピナー(ソーセージを巻き込んだハード系のパンです。)サブのパンは1つ。
7月は折り込み食パンです(ただいまのところ候補が2種類あって、決めかねているところです💦)サブのパンは2つ。

5月の日程です。
8日(火)富山公民館
10日(木)東山公民館
15日(火)満席
17日(木)残1名
19日(土)満席
24日(木)満席(リクエストレッスン塩麹カンパーニュ)
26日(土)残1名
29日(火)満席
30日(水)残1名

6月
7日(木)残1名
12日(火)富山公民館レッスン
14日(木)東山公民館レッスン
16日(土)満席
19日(火)残1名
20日(水)満席
21日(木)満席(リクエスト塩麹角食パン)
26日(火)満席
27日(水)残2名
30日(土)満席


7月
10日(火)富山公民館
12日(木)東山公民館
17日(火)満席
18日(水)満席
19日(木)残1名
21日(土)残1名
24日(火)満席
25日(水)満席
28日(土)満席
31日(火)残2名


ご予約お待ちしております❤

# by caramellattelatte | 2018-05-11 08:32 | Boule Beurre.パンの会/日程 | Comments(0)
パンの会についてお願い

すでに5月のご予約してくださっている方ありがとうございます。
一部の方にはおしらせしたのですが、
全体でのお知らせが大変遅くなりました。
5月から
大変心苦しいのですが、
レッスン費を4000円から4500円にさせていただきます、
(12月のお菓子レッスンや寒い時期のバターを使う時は既存のまま5000円となります)
数年前に値上げしたのも心苦しかったのてすが、
レッスン内容を見直すかどうか考えたのですが、
内容は現状のままで値上げとなります。申し訳ありません。
すでにご予約の方で都合が悪い方はキャンセルを承りますので、
どうぞ遠慮なく申し出てください。

それとお願いなのですが、
うちでは サブのメニューの時は皆さんで分担して分割や丸め、
計量をしていただいております。。
髪の長い方や綺麗にネイルされている方は、
髪を結ぶ、手袋をされるなど他の方への配慮をお願いいたします。
特にネイルは直接食品を扱いますので、
くれぐれもご注意をお願いします。

それと、交通事情などですごく早めに来られる方がおられます。
楽しみにしてきていただいてありがとうございます。
出来ましたら5分前くらいまでお車で待機していただけると助かります。
早く入っていただいてもいいのですが、
ランチの準備等をしておりますのでお話ができないこともありますので、
おうちの方へは10分前頃から開けますので、よろしくお願いいたします。

最後に
駐車場の件ですがいつもご配慮ありがとうございます。
近辺で駐車場の探しておりますが、
ただいま空き待ちの状態で連絡待ちをしております。
私の前にも空き待ちの方が何人もおられるみたいで
今しばらくこのまま現状のままとなりますが、
詰めて停めていただくようお願い申し上げます。
駐車場が借りれ次第また、ご連絡いたしますね。




お願いばかり続いておりますが、
今後ともよろしくお願いいたします。




ブールブールパンの会
難波

# by caramellattelatte | 2018-05-11 06:03 | Boule Beurreパンの会案内 | Comments(0)