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米粉100%パン~~~完成♪♪

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↓のデジカメ~~~

修理に持って行ったら~~

なんと!!1万以上かかるそうで~~~(涙)

どういうわけか・・・・何を思ったか・・・

1万円以上かかるんならと・・・


旦那さんからクリスマスプレゼントの許可が出て・・・

フフフ・・・約3倍くらいの新しいのを買ってもらっちゃいました^-^

(旦那さんありがとう~~~~)

前はcasio製だったのですが、今回はcanon製のものを~~~♪

とっても嬉しい~~~です!!




それで早速!!

米粉100%パン!!

写しました!!(完成しました!!)

小麦グルテンの入らない!!

試作に試作を重ねて~~

家族から何度も何度もダメだしを受け・・・(涙・涙・涙)

ようやく!!




白神こだま酵母を使って、

小麦、卵、乳製品なしの米粉100%パンが出来ました~~~

もちろん添加グルテンはなしです!!!

見た目はいまいちですが!!

しっとりしておいしいんですよ!!

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普通味とココア風です~~

ココアはキャロブパウダー&キャロブチップを使って!!

小さなお子ちゃんでもOKにしてみました!!

パ二ムール2個はプレゼント用です^-^

濃い焼き色の分が我が家用でレーズン入りです。。(切り口を見たかったので・・^^;)

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とってもきめ細やかに出来ました!!
(上が茶色のはキャロブの生地が少し余ったのでのせています)

なので!我が家で半分いただいて、残り半分も一緒に差し上げました。

喜んでくれたかな~~~^^;




んで我が家の定番^-^

天然酵母スコーン~~~




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今回はいちごとアーモンド&チョコチップ
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by caramellattelatte | 2008-12-23 17:13 | breads!! | Comments(5)