本日２回目～～

久々にこだまさんでパンを～～～焼きました。

やはりこだまさんは発酵が速い！！

あっという間に膨らんでくれてます。。







「パンの学校」を参考にこだまさん仕様に変えてます。。

はるゆたか３５０ｇ、デュラムセモリナ粉１５０ｇ、シママース１０ｇ、三温糖１０ｇ
こだまさん１０ｇ（溶解水３０ｇ）、牛乳１００ｇ、水１５０ｇ　オリーブオイル５０ｇ、

これと別に仕上げ用オリーブオイル、カンボアの塩少々

ローズマリーがなかったので粉末のブーケガルニをパラパラと・・・


真ん中に切れ目を入れて、

ハムと千切りキャベツとチーズとオーロラソースを入れてどうぞ！！

子供達の反応は・・・・・

「こんなの食べたことない！！」次男

（確かに・・・＾＾；初めて作ったけど・・）ハハ

「朝のとえらい違い！！！」次男

（んま～～失礼な！！）ハハ

「これなら２個食べれるわ～～」次男

（そうかそうか！）ハハ

しっかり２個食べました。。！！

「明日の朝もこれにしてな～～」次男

んで今朝作りましたわ～～

「わ～～～キャベツ多すぎ～～～食べれん～～～」次男

（なんだと！！！心の声）「食べてもらわんといけん～～～」ハハ

「わ～～～オーロラソースかけんでほしかった～～

ケチャップだけがいい～～～」


その後わたしが爆発したのは言うまでもありません。。。。（汗っ～～～！！！）

長男は文句ひとつ言わずにきれいに全部食べていきました。。。