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また~~まとめて~~~パン。。。

日々追い付いてない・・^^;

何日に作ったことすらも・・・

ハハハハ・・・

たぶん金曜日。。。

アップルティーブレッド

ブリオッシュにしたかったのだけど・・・

卵がなかった・・・・。

ので牛乳のみいれたミルク生地に紅茶(ダージリン)を入れて~~

紅茶ジャムの折り込みシート&密りんごチップを巻き込んで~~

仕上げにレモンアイシングを・・・・
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わかりにくいですね。。^^;

あま~~~いあま~~~いおやつパンです。。(汗っ)

レモンアイシングのせいか・・・レモンアップルティーです^^;

長男「おいしいけど~~朝向きではないね・・帰ってきて食べるわ~~」

ハハ・・(もっとも!!まぁおやつにね。。)

次男「いやだ~~~~こんなの~~~」

ハハ・・(アイシング抜きにすればよかった^^;しかし・・こんなの~~って言わなくても。。)

旦那さん「おいし~~が~~会社に持って行くわ!」

私・・(でしょでしょ~~どんどん持ってって!!)


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白くなったところ~~アイシングです~~
結構コーティングされています^^


こんな甘いパン娘にはまだ無理なので・・

(っていうかまだ食べさせてはいけないだろう~~~ってことで)

普通のぱん~~

塩バター食パン♪

カルピスの有塩バターを使ったので・・

あえて塩入れませんでしたが・・・

発酵はいい感じに順調だったのですが・・・


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味が抜けてる・・

塩分が少し足りません。。

2gほど追加すれば良かったかもしれません。。

国産小麦の味・・・ぜんぜん生かされてません。。

大失敗作です。。トホホ


でも先日買ったこの型~~~やっぱりかわいいです♪

特に切り口が~~

400gで2本分できますよ~~~
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んで今日。。。

先日ひなたぼっこさんのblogで作られてて・・・

だいぶ前につくったな~~なんて思いだして・・・^^;

丁度材料もありまして!

シナモン~~~苦手~~なので。。。^^;

ブリオッシュ生地でキャラメルパン&ロールパン。。
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キャラメルパウダー&キャラメルチョコチップを使い、

これまたあま~~く仕上がっています^^;

やばいヤバいペロッと食べてしまいそうです~~

次男・・・「帰ってきたらこれ食べる!!」

どうやら気に入ってくれてるようです^-^;

ハハ・・(良かった~~~)

by caramellattelatte | 2008-10-20 10:39 | breads!! | Comments(0)
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