パン教室&なんちゃってパン教室


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フフフフ・・・いつ作ったのかさえ分からない・・・。

たぶん水曜日。。

急遽お友達のところへ行くことが決定したので~~
(それと木曜日もお友達のところへ行くのが決まっていたので~~)
マロンマドレーヌを♪
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今回は自家製マロングラッセごろごろに切って入れています^-^
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今回はアーモンドパウダーをいれて~~しっとり感を出しています~~♪

木曜日~~~
cuocaで買った苺シートを使って~~
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クロワッサン風に折り込み~~いちごデニッシュ♪
キャロブパウダー生地とソフトフランスパン生地で~~
ちょっと重たい^^;ずっしりきます^^;
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ミニ食パン型~~♪
かわいい~~ちょっと持っていくのにもいい大きさです^-^~♪
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成型もクロワッサン風~~
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はしっこもくるっと巻いて~~マフィン型に入れればOK♪

これと前日に焼いたマドレーヌを持ってお友達のうちへ~~♪

朝10:00集合~~^^;3時までしゃべって帰ってきました~~
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チョコチップクッキー・・・・。
おうちのおやつ何にもなかったので^^;
急いで~~
ピーカンナッツと全粒粉と国産薄力粉と菜種油と三温糖でぱぱっとおやつ^^;




そして金曜日~~

ハハハハ・・・前日に知ったのだけど・・

小学生のお子は就学前検診とかで早めの帰宅~~^^;

なのに母はパン教室~~しかも午後~~

・・・・・しばし考える私。。。

次男と長男の帰宅時間に1時間半誤差あり・・・^^;

とりあえずお兄ちゃんに鍵を持たせ~~

お兄ちゃんが帰ってくるまで次男は玄関の外で待機~~~^^;

(ごめんよ~~~~)

というわけで

deliceさんのパン教室へ~~~

基礎を習っていない私はとっても新鮮で!!楽しいひと時でした~~~

成型の仕方も勉強になります~~

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サイドメニュー

ニラと蓮根の中華サラダ
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deliceさんの試作のパン~~
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フフフ・・・組み合わせが新鮮♪

deliceさんのサービス精神の根底(?)も垣間見れて~~

腕前も♪なのですが~~人柄の良さが人気の秘密でしょうか?

御一緒した生徒さんともお知り合いになれて~~

ホント~~に有意義な時間でした。。

ご一緒させていただいた皆様ありがとうございました♪

またご一緒させていただく機会がありましたらよろしくお願いします^-^

deliceさん。。またご指導のほどおねがいします^-^

今月はまた違うパン教室の予約も入れてあります^-^

フフフフ楽しみ♪楽しみ♪



そして昨日なんちゃんてパン教室~~

プププ・・・我が子に~~イーストでパンを捏ねさせてみました~~
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せっせと捏ねるお子たち~~
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まぁどうにかこうにか食べれるパンが出来ました♪
お子に教えるには・・・かなりの忍耐と余裕がないとだめですよね。。
今回は冷静に教えることができました^^;
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お子たちも自分で捏ねたパンを食べて大満足の様子~~
by caramellattelatte | 2008-11-04 07:15 | breads!! | Comments(0)
<< 芋掘り。。 今週は色々と~~^-^ >>